​新理念名品牌调研行，央视解密方太吸油烟机是如何做到不跑烟的-商标-注册-转让-专利-知识产权（新理念名品牌调研行,央视解密方太吸油烟机是如何做到不跑烟的-）

据中益康资料显示： 2016年1月至9月，中国橱卫商品零售规模为1282亿元，同比增长12.4%，而方太2016年1月至9月销售收入同比增长26%以上，45%的高端厨房电器市场份额排名第一，预计2016年销售额将增长80亿元。2016年，双十一方太厨电产品销量超过5亿，其中云魔方油烟机销量超过6500元左右。2016年，双十一方太厨电销量超过5亿，其中云魔方油烟机销量超过4万台，售价约6500元。近日，央视经济半小时频道“新理念、名牌”摄制组走访方泰油烟机研发团队，揭示方泰油烟机是如何制造的。

事实上，与市场上1000元或2000元的油烟机相比，方泰高端品牌的定位是5000或600元甚至数万元，这让许多用户怀疑高端油烟机的价格是否很高。为什么方泰油烟机卖得这么贵？看了央视最近播出的半小时经济报道，很多人都会消除这种顾虑。事实上，云魔方作为一款价格在6500元左右的抽油烟机，之所以能获得如此高的销量，与其背后大量的研发投入不断提高抽油烟的效果有很大关系。

一台“四面八方不跑烟”的智能油烟机是如何制成的？近日，央视经济半小时频道“新理念、名牌”摄制组走访方泰吸油烟机研发团队，详细讲述了一款不跑烟的吸油烟机是如何制作的。

不跑烟是新技术

在采访和拍摄过程中，方泰研发团队向央视经济半小时记者介绍，吸油烟机的吸油烟效果在于其合理的风量和吸油烟方法。因此，为了提高吸烟效果，我们必须从这两个方面入手。

目前市场上流行的抽油烟机主要分为欧式(顶吸式)和近吸式(侧吸式)。热门市场方太云魔方属于欧式抽油烟机。与传统的顶吸式抽油烟机相比，其最大的改进是采用方太领先的蝶翼环吸技术。该技术最大的特点是在抽油烟机进气口下方增强了蝶翼环吸板。

不要低估蝴蝶翼环吸板，它不仅使传统的欧洲油烟机油烟速度快，而且扩大了油烟的范围，这种突破使云魔方真正成为一个 油烟机“四面八方不跑烟”。

工作人员向记者展示了方泰吸油烟机产品的“蝴蝶翼环吸技术”。记者看到，在实验室里，锅里立即升起的许多油烟被迅速吸入，几乎看不到油烟逃逸，油烟效果远优于传统的油烟机。

云魔方研发团队负责人告诉央视记者，除了改进吸油烟方法外，针对风量的关键指标，方泰在研发过程中主要将技术突破的核心点放在有效风量的提高上，因为它只是扩大了风扇的风量，不能显著提高吸油烟的效果。

他强调，方泰制造油烟机产品的理念是让油烟机不跑烟，这也涉及到许多其他技术。为了不断提高吸油烟机的不吸烟效果，还开辟了敞篷宽流送风、全加速直排系统、自动吸烟屏、自动巡航增加、静流弧增加通道、仿生翅膀叶轮、双变R蜗舌……方泰目前拥有800多项国家专利，仅发明专利180多项，被公认为厨房电力技术的领导者。

创新就是不断打倒自己

在采访中，令经济半小时记者惊讶的是，在云魔方上市之前，方泰的另一款欧式机器一直是市场上最畅销的欧式吸油烟机产品。云魔方推出后，直接竞争的是自己原来的商品。方太毫不犹豫地选择了后者，以保护现有产品的市场份额，坚持制造开创性产品。因此，方太知道，要做大品牌，不仅要打造高品质的产品和服务，还要做开拓性的产品。

方泰作为中国油烟机行业的领导者和先锋，依次开通了中国欧式油烟机和近吸式油烟机，始终代表着中国油烟机行业的最高水平。2016年，方泰开辟了“星魔方”，将欧式吸油烟机与近吸油烟机巧妙融合，克服了欧式吸油烟机容易吸烟、近吸油烟机缺乏美观两个行业的困难；油污排放仅为一般吸油烟机的五分之一。采用双风机和五重过滤技术，不仅处理室内油烟问题，而且进一步减少了室外油烟排放污染。

方太除了坚持优势外，还采用跨境创新的形式，打造了几款结合式厨电产品。2015年，中国餐厅厨房水槽洗碗机创建。根据中国厨房的发明，水糟、洗碗机、果蔬净化功能的跨境三合一商品不仅可以刷碗，还可以去除果蔬农业残留物。

磨出好的效果

从这次央视报道中可以看出，中国人不是做不出好产品，只是沉不下心来打磨产品。对方太过分了，做得好不够，还要做到极致。抽油烟机可以分成无数的细节，每一个细节都值得一遍又一遍的推敲，不断的提高。而方太吸油烟机的好效果就是这样被打磨出来的。

例如，为了找到云魔方的“金控烟区”，方泰研发团队经常在通风条件极端的实验室进行烹饪和测试，每天炒十多盘土豆丝，每月炒几十公斤植物油甚至胡椒；在模拟极端公共烟道及其厨房环境的情况下，不断进行数据测试，有时实验室地面上积累的油会触摸鞋子。

然而，在研发过程中，市场部门和研发部门往往会因为某些细节无法达到规定而激烈争吵甚至“矛盾”，但无论结果如何，每个人最终都会向良好的效果让步，而不是成本。自成立以来，方太在R&D的年投入不会低于销售额的5%，是家电行业平均科研投入的1倍左右。据方太创始人总裁茅忠群介绍，在方太的所有预算中，只有开发的预算是不封顶的。

方泰集团油烟机高级产品经理董一龙表示，云魔方下一代商品正在开发研发中。它将收集大量来自市场的数据，并及时发送给云魔方产品的研发团队，不断增加研发的“压力”，并努力在2017年中发布的新一代云魔方吸油烟，以达到更完美的效果。

对此类信息，不清楚其他抽油烟机品牌是否做好了准备？